醤油の代わりにこんぶだしをかけるだけ!
だしの旨味でいつものたまごかけごはんが
簡単おいしいごちそうに!
水350mlにこんぶだし50mlを加えるだけで
かけうどんのだしができあがり。
雑炊や湯豆腐にもおすすめです。
水300mlにこんぶだし大さじ2を沸かし、沸騰したら火を止めて卵1個分の溶き卵を入れるだけ!
お好みでねぎやわかめとご一緒にどうぞ。
醤油のかわりにお刺身に!
昆布の風味で魚の旨味が際立ちます。