醤油の代わりにこんぶだしをかけるだけ!
だしの旨味でいつものたまごかけごはんが
簡単おいしいごちそうに!
水350mlにこんぶだし50mlを加えるだけで
かけうどんのだしができあがり。
雑炊や湯豆腐にもおすすめです。
ご飯をお茶碗に入れ、鯛を盛り付ける。
こんぶだし(お湯150ml,ねこんぶだし大さじ1)を回し入れて、
お好みで薬味やごまを散らして完成。
醤油のかわりにお刺身に!
昆布の風味で魚の旨味が際立ちます。